Lebensmittelproduktion und Verkauf

Produktion

In der Lebensmittelproduktion in Fislisbach arbeiten motivierte Menschen mit Beeinträchtigung an geschützten Arbeitsplätzen. Unter Anleitung von Fachpersonen stellen die Mitarbeitenden mit IV-Rente exklusive Lebensmittel her. Die Arbeiten umfassen den kompletten Produktionsprozess. Die Mitarbeitenden mit Beeinträchtigung rüsten Früchte und Gemüse, bestücken die Dörrapparate und zum Schluss werden die Lebensmittel abgefüllt und etikettiert.

Verkauf

Im Laden des Genuss Ateliers werden die hergestellten Lebensmittelprodukte verkauft. Mitarbeitende mit Beeinträchtigung arbeiten unter Anleitung von Fachpersonen und stellen verschiedene Geschenke zusammen und helfen bei Kundenaufträgen mit. Die Mitarbeitenden mit IV-Rente beraten die Kunden im Verkaufsladen und bedienen die Kasse. Zudem unterstützen sie das Team der Lebensmittelproduktion beim Abpacken und Etikettieren der verschiedenen Eigenprodukte.